OTANTİK EKMEK
Sarı durum buğdayından üretilen dogal mayalı ekemktir.
Herhangi bir katkı maddesi içermez.tamamiyle dogal şartlarda ve odun fırının lezzetiyle pişmektedir.
Durum bugdayı nedir:
durum buğdayı, ekmeklik buğdaya göre protein açısından daha zengin bir buğday çeşididir, fazla su ve güneş istemez, özel şartlarda yetişir. durum buğdayı dünya üzerinde sadece i̇talya, kanada ve türkiye’de üretiliyor